Thursday, 03-Nov-22 02:58:05 UTC

2008. 01. 22 A hagyományos hajtogatott leveles vajas tészta receptjét itt találod: HAJTOGATOTT LEVELES VAJASTÉSZTA Hozzávalók: 30 dkg liszt, 25 dkg vaj, egy tojásfehérje, csipenyi só, 6 evőkanál víz, 2 evőkanál ecet. Elkészítés: A liszttel egy mély tálban összemorzsoljuk a vajjal, aztán gyors mozdulatokkal hozzágyúrjuk az többi hozzávalót.. A tésztát vékonyra nyújtjuk és feltekerjük. A tésztarudat négy egyforma magyságú darabra vágjuk, és egyenként kinyújtjuk, az így kapott részeket egymásra fektetjük, és a hűtőben húsz percig pihentetjük. Ezután a rétegezett tésztát vékonyra nyújtjuk, és attól függően dolgozunk tovább vele, hogy mit akarunk készíteni belőle. Sajtos masnihoz megkenjük a tetejét villával felvert sós tojással, megszórjuk sajttal, csíkokat vágunk belőle, és csavarunk néhányat a rudakon. Sós-szezámmagos rudacskához szintén megkenjük a tészta tetejét sós tojással, jól beszórjuk szezámmaggal, rudakat vágunk, esetleg megtekerjük őket. Ezt a tésztát édes töltelékkel (dióval, mákkal, kakaóval... ) is tölthetjük.

Hamis leveles tészta | Vidék Íze

levels tészta készítése házilag leveles teszta hazilag

Leveles tészta házilag – Szani Konyhája, sütni-főzni, szívvel-lélekkel

  • Suzuki swift kopog az eleje 2019
  • Visegrád vár hotel
  • Gyors házi leveles tészta | TopReceptek.hu
  • Változott a budapesti tömegközlekedés
  • Kivehető fogsor, alsó fogsor, felső fogsor
  • Osram ledriving fog pl ledfog103 20
  • Magyarország csatlakozása az eu ba br
  • Leveles tészta házilag – Szani Konyhája, sütni-főzni, szívvel-lélekkel
  • A legjobb fehérjeforrások csirkemell helyett | Clean Eating Magyarország
  • Csillogó, rózsaszín márvány shell hosszú hegyes stiletto hamis köröm rózsaszín kő textúra hamis körmök teljes műköröm tippek nep nagels ~ Pláza / OnlineSuper.news

A tészta elkészítése aránylag gyors és egyszerű. A lisztből, vajból és vízből puha tésztát gyúrunk, kinyújtunk és megkenjük a vajjal. Meglepően egyszerű és meglepően finom. A tészta fantasztikusan vajas ízre és illatra is, sütés után pedig kellően ropogós és roppanós. Eddig még csak édes süteményeket készítettem belőle, de feltételezem, a sós sütemények is tökéletesek lesznek. A lisztet egy tálba szitáljuk, majd a sóval elkeverjük, Hozzáadjuk az 50 g, kis kockákra vágott vajat és kézzel vagy kézi robotgéppel morzsa állagúvá dolgozzuk. Próbáltam kézzel és géppel is, az eredmény ugyanaz. A morzsához lassan hozzáöntjük a vizet és puha tésztává gyúrjuk. Fontos, hogy a vizet fokozatosan adjuk hozzá a morzsához, és minden egyes adag után jól eldolgozzuk. A maradék 75 g puha vajat három egyenlő részre osztjuk (3 x 25 g). Ha a vaj kemény, akkor mikróba is tehetjük, de vigyázzunk, hogy meg ne olvadjon. Akkor jó, ha nagyon puha, és a kanál hátával könnyen kenhető. A tésztát egy belisztezett nyújtódeszkán kb.

levels tészta házilag

Gyors házi leveles tészta | TopReceptek.hu

Lendület a magyar gazdaságnak - lendület így az egészségünknek! Magyar ReceptLeveles tészta házilag recept Leveles tészta házilag recept Ajánlott: Haladóknak Tálalás: 8 fő részére Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók az elkészítéshez 1 kg+8 dkg margarin 1 kg finomliszt kb 4 dl víz 4 db tojás só Recept elkészítése:Minden hozzávalót hűtsünk le! A 8 dkg margarinnal, az 1 kg liszttel, a tojással, a sóval és a vízzel tésztát gyúrunk, 15 percre hűtőbe rakjuk. Ezalatt az 1 kg margarint szilikonos sütőpapír közé kinyújtjuk jó vérrás: elkészítés megtekintése >>> Oldaltöltési adatok: Eredeti oldal Ez az oldal generálási ideje: 1. 237777

Éppen úgy használhatjuk fel, mint a hagyományos leveles tésztát.

Ezentúl nem gond, ha véletlenül lemarad a bevásárló listáról vagy netán nem kerülne ki a fagyasztóból időben. Nem kell hajtogatni, gyorsan elkészül és 30 perc után már lehet dolgozni vele! 😉 Hozzávalók: 20 dkg margarin 25 dkg liszt csipet só 1 ek. 10%-os ecet 4 ek. hideg víz Elkészítés: A hideg margarint a lisztbe kockázzuk. Hozzáadjuk a sót és ezután a margarint belemorzsoljuk. Mikor már kezd egybeállni, a közepébe mélyedést készítünk és hozzáadjuk az ecetet ill. a vizet. Viszonylag gyorsan összeállítjuk. Amikor egyneművé válik, készen is vagyunk. Alufóliába csomagolva hűtőbe tesszük és 30 perc után felhasználjuk. Pár napig a hűtő normál részében eláll, egyéb esetben fagyasztható! 🙂 Tipp: Ha édes dolgokat készítünk belőle, akkor 1-2 csapott ek. porcukrot tehetünk bele. Hamis hájas: Rétesnek sem utolsó. Ez a két rúd egy adagból készült: Ez a két rúd egy adagból készült