Spenótos Leveles Tészta | Spenótos Pite Leveles Tésztában (Spanakopita)

Wednesday, 02-Nov-22 17:30:33 UTC
  1. Fekete István Általános Iskola És Előkészítő Szakiskola
  2. bűn-és-bűnhődés-pdf
  3. Spenótos Leveles Tészta | Spenótos Pite Leveles Tésztában (Spanakopita)

Ezután terítse a spenótot egy törülközőre és szárítsa meg. 15. Vágja a zöldhagymatollakat közepes méretű karikákra. A keserű hagymát a lehető legapróbbra vágja fel késsel. 16. Egy mély serpenyőbe öntsünk 200 gramm körülbelül kétharmadát. pohár olajat és melegítsd fel. Ezután mártsa meg a zöld és keserű hagymát az olajban. Főzzük közepes lángon, állandó keverés mellett. 17. Miután a zöldhagymakarikák jól besötétedtek és megpuhultak, adjuk a spenótot egy serpenyőbe, és alaposan keverjük össze. Addig folytatjuk a dinsztelést, amíg a levelek össze nem zsugorodnak. Ne sózzon! 18. Helyezze a forró tölteléket egy szitára vagy finom szűrőedényre, és jól lehűtse. 19. Vágja fel a kaprot és tegye külön tálba, külön verje fel a tojásokat. 20. Egy nagy tálban törje össze a sajtot. Adjunk hozzá tojást, és azonnal keverjük el egy kanállal. 21. Ezután adjon hozzá lehűtött spenótot, kaprot és keverje újra. 22. Törölje le egy téglalap alakú alját és oldalát vattapálcával növényi olajjal. 23. Tegyen bele egy tésztalapot, és jól megkenje ugyanazzal az olívaolajjal.

  1. Spenótos pite leveles tésztában (Spanakopita)
  2. Házilag
  3. Friss spenóttal és sovány túróval töltött leveles tészta - Habliliom Könnyed Konyhája
  4. Spenótos-fetás pite - Gastrotherapy
  5. Spenótos-fetás rakott rétes | Lidl
  6. Spenótos quiche - Gasztromankó receptek

Spenótos pite leveles tésztában (Spanakopita)

Nagyjából 35-40 perc alatt szép aranylóra sütöttem. Azon melegében szeleteltem, tálaltam. Ha nem fogyna el azonnal, hidegen is fogyasztható, vagy sütőben újramelegíthető. Habliliom

Házilag

spenótos leveles tészta receptek

Friss spenóttal és sovány túróval töltött leveles tészta - Habliliom Könnyed Konyhája

Spenótos-fetás pite - Gastrotherapy

A fetát morzsoljuk bele egy tálba, keverjük hozzá az újhagymát, adjuk hozzá a szerecsendiót és a fokhagymaport. A tojást egy evőkanál vízzel kicsit verjük fel egy kisebb tálban. Egy serpenyőben melegítsünk vajat és fonnyasszuk meg rajta a bébispenótot. Hagyjuk kihűlni. A leveles tésztát vékonyan kenjük meg a felvert tojással. A sajtos keveréket szórjuk rá egyenletesen a tésztára úgy, hogy a rövidebbik oldalának egyik részén hagyjunk egy pár centiméter üres helyet, hogy könnyebben fel tudjuk tekerni. A spenótot is oszlassuk el a tésztán, de előtte nyomjuk ki belőle a nedvességet. A rövidebbik oldala felől tekerjük fel és vágjuk körülbelül másfél centiméter széles csíkokra. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Tegyük a csigákat egy sütőpapírral bélelt tepsire, süssük 15-20 percig, amíg aranybarnák nem lesznek. Fotó: Szász Eszter / Sóbors További részletek Ezt is szeretjük

Spenótos-fetás rakott rétes | Lidl

A tojásokat egy tálba törjük, tejet és növényi olajat adunk hozzá. Verjük fel habverővel. Öntsön egy kanál sütőport és egy kis sót közvetlenül a felvert masszába. Szitáljuk és adjuk hozzá a lisztet. A tészta összegyúrása után morzsoljuk oda a feta sajtot. Ezután adjunk hozzá kemény sajtot. Végül adjunk hozzá spenótot és bazsalikomos zöldet. A sütőedényt olajozott élelmiszerpapír borítja. A kapott tésztát formába kenjük. 185 fokon 40-50 percig sütjük. Tálaljon egy pitét friss zöldségekkel. Quiche spenóttal és sajttal vaj 105 g; búzaliszt 225 g; víz 35 g; tojás tésztához 1 db; növényi olaj 45 g; őrölt csípős paprika; sampinyonval 155 g; fokhagyma 1 gerezd; spenót 145 g; zöldhagyma 25 g; meggyparadicsom 105 g; hagyma 55 g; tejszín 195 g; tojás 2 db. Gyúrni kell a pite tésztát. Ehhez a lisztet vajjal összekeverjük, kockákra vágjuk. Adjunk hozzá egy csipet sót, pár evőkanál vizet, egy tojást, és gyúrjuk össze a tésztát. A tésztát vékony rétegbe (kb. 4 mm) kinyújtjuk. Kenje meg a magas oldalú öntőformát növényi olajjal (a szilikon nem kenhető meg), terítsen egy hengerelt tésztalapot a formába.

Spenótos quiche - Gasztromankó receptek

A lemezeket béleljük ki sütőpapírral. Az elkészült, kiadagolt nyers tésztát folpack helyett szilikonos sütőpapírba hajtogatva mélyhűtsük le. Elkészítés Hűtsük le a hozzávalókat. A lisztet és a vizet is tegyük be a hűtőszekrénybe 1 óra hosszára. Az átszitált lisztben keverjük el a sót és a cukrot, majd morzsoljunk el benne 25 g vajat. Külön edénybe mérjük ki a vizet, cseppentsünk bele pár csepp 10%-os ecetet, keverjük el, majd töltsük hozzá a száraz összetevőkhöz. Állítsuk össze a tésztát, de ne dagasszuk ki. Pihentessük takarás alatt, hűtőben, 10 percen át. Dagasszuk ki a tésztát 5-10 perc alatt. Kemény, rugalmas állagú anyaggal lesz dolgunk. Bezacskózva tegyük a hűtőbe 2 óra hosszára. Eközben készítsük el a spenótos krémet: A hideg tejben keverjük csomómentesre a teljes tojást, majd a kukoricalisztet. Adjuk hozzá a borsot és a sót. Lassú tűzön forraljuk fel, majd adjuk hozzá a sajtot is, miközben habverővel intenzíven kevergetjük. Ha puffogni kezd, és maradandó nyomokat hagyott arcbőrünkön, levehetjük a tűzről, kellőképpen besűrűsödött.

A felezett lapot 15 cm magasra nyújtjuk. Hosszát az határozza meg, hogy mennyire vagyunk ügyesek a készre nyújtás során. 2, 0239 mm-es tésztavastagság lesz az ideális. Vékonyan megkenjük a hideg krémmel. Derelye-vágóval 1, 5-2 cm szélesre felcsíkozzuk. A kisütött sonkacsíkokat tenyerünkben összemorzsoljuk, és megszórjuk vele a tészta felületét. Tortalapáttal meglapogatjuk a krémet, hogy beletapadjon a sonkamorzsa. A tészta két végét megfogva, 3-4 sodrást végzünk rajta, és továbbra is az ujjak közt tartva a végeket, átemeljük a sütőlemezre. Rakhatjuk sűrűbben, mint az élesztős tésztákat, de azért ne érjenek össze! 210 ℃-on, légkeveréssel, 15-20 perc alatt készre sütjük. Lemezen hagyjuk kihűlni. Frissen, de hidegen fogyasztjuk. A Facebookon is fent vagyok, sőt van ott egy remek Ki Mit Süt csoportunk is.

  • Spenótos leveles tészta virsli
  • Bébispenótos, ricottás tekercs recept | Ízzel-Lélekkel.hu
  • Sajtos spenótos karácsonyfa leveles tésztából » Hobbibol.com
  • Spenótos pite leveles tésztában (Spanakopita)
  • Napfényes Étterem és Cukrászda
  • Spenótos leveles tészta felhasználása